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> 芥酱牛小排
芥酱牛小排
[用料]无骨牛小排6两 葱2支 辣椒1支香菜梗1把 姜1块 秀珍菇1两鸿禧菇1两 杏鲍菇1两 蒜头5个洋葱末1大匙 蒜末1大匙，芥酱。其他调味料。 [口感]外香里嫩，鲜香麻辣。
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